Samochodem z rowerem

Kilkudniowe wycieczki po Polsce są znacznie ciekawsze i dają większe możliwości poznania okolicy, jeżeli weźmiecie ze sobą rower. Testowałem kilka rozwiązań bagażnikowych, z których najgorszy jest bagażnik na klapie (po prostu nie da się go dobrze zamocować. To niewykonalne! Całość jest niestabilna, niepewna i rysuje karoserię) i ostatecznie postanowiłem wozić rowery w kabinie samochodu. W […]

Niebo w gębie a la Podlasie

Prosta, ale zaskakująca. Tłusta, ale z dużą ilością warzyw. I przede wszystkim pyszna. Taka jest podlaska kuchnia. To kocioł, a raczej kociołek, wszystkich wpływów i kuchni, które od setek lat przewijają się przez ten wschodni kraniec naszego kraju. Kuchnia polska, białoruska, żydowska, ukraińska, litewska i tatarska – wszystko na jednym stole! To jeden z najważniejszych […]

Micha w NYC

Nowy Jork oferuje niesamowitą mieszankę wszystkich możliwych kuchni świata. Wszystkie możliwe warianty kuchni chińskiej, wietnamska, koreańska, hinduska, oczywiście włoska, czy różne warianty kuchni europejskiej. Do wyboru, do koloru. Można tu wydać na obiad każde pieniądze, ale najlepsza i najtańsza jest kuchnia azjatycka w China Town. Za to trudno o świeże warzywa, owoce i dobre śniadania […]