Z butami i spodenkami w walizce

Słodkie lenistwo podczas urlopu, czy choćby krótkiej majówki? Nie z moją żoną! 😉 Zawsze w naszym wyjazdowym bagażu znajdziecie buty do biegania, techniczny t-shirt, spodenki i kilka par skarpetek do biegania. Warto też zabrać małe opakowanie zwykłego mydła w płynie (polecam mydło Biały Jeleń) do prania odzieży sportowej w podróży. Dlaczego warto pobiegać podczas wypoczynku? […]

Niebo w gębie a la Podlasie

Prosta, ale zaskakująca. Tłusta, ale z dużą ilością warzyw. I przede wszystkim pyszna. Taka jest podlaska kuchnia. To kocioł, a raczej kociołek, wszystkich wpływów i kuchni, które od setek lat przewijają się przez ten wschodni kraniec naszego kraju. Kuchnia polska, białoruska, żydowska, ukraińska, litewska i tatarska – wszystko na jednym stole! To jeden z najważniejszych […]

U ułanów

Jest takie miejsce na Podlasiu, gdzie Orient i najpiękniejsze karty z polskiej historii się spotykają. Niecałe trzysta kilometrów od Warszawy i pięćdziesiąt kilometrów od Białegostoku, na skraju Puszczy Knyszyńskiej leży stolica polskich Tatarów. Kruszyniany. Skąd się tu wzięli? Legenda głosi, że osiedli w Polsce w dowód wdzięczności króla Jana III Sobieskiego, któremu jeden z nich […]

Świt na kruszyniańskich łąkach

Trochę nie chcę pisać tego postu. Nie chcę reklamować miejsca, którego urok polega na tym, że wieczorem słychać tylko żabi koncert. Z którego do najbliższego sklepu jest 10 kilometrów a po dwóch dniach człowiek czuje się jak w domu.  Na szczęście ta okolica przyciąga bardziej wymagających turystów i rzadko zdarza się klasyczny Janusz, zainteresowany tylko […]