#MałeWycieczki – 5 miejscówek na długi weekend w Polsce

Wakacje się skończyły, urlopu brak, pogoda coraz gorsza, więc wycieczki rowerowe opisane TUTAJ nie sprawiają już takiej frajdy. Ryanair strach dziś latać, bo nie wiadomo czy poleci. Czas jechać w Polskę! Przez ostatnie kilka lat odwiedziliśmy wiele pięknych miejsc. Dziś kilka propozycji na weekendowe wypady. Ostrzegam, że wybór jest subiektywny, a zdjęcia amatorskie a nie […]

Jeszcze raz Waszyngton

Czasem warto złamać daną obietnicę, dlatego jeszcze raz wracam do tematu USA. Tym razem po to, żeby pokazać Wam uroczystą zmianę warty na cmentarzu wojskowym. Film ma aż sześć minut, ale warto go obejrzeć, by zobaczyć jak inny od polskiego jest amerykański ceremoniał wojskowy. Jak pedantyczne jest wykonanie poszczególnych elementów. Ile pieczołowitości jest we wszystkich […]

Można nie śmiecić…

Czasami moje wpisy tutaj będą przeplatać się z życiem zawodowym. Wrzucam fragment ciekawej rozmowy z autorką książki pt. „Życie Zero Waste”, czyli Kasią Wągrowska. Ta poznanianka ma bardzo inspirujące pomysły na to jak wyeliminować ze swojego życia to co w nim najgorsze i najbardziej niepotrzebne – śmieci. „Życie Zero Waste” to zbiór przepisów na to […]

Chleba naszego powszedniego

Od trzech lat nie kupuję chleba. Bo ten ze sklepu jest niedobry. Bo wiem co jem. Bo lubię piec chleb. Bo to łatwe i zdrowe! Jak opowiada w pięknej serii dokumentalnej Netflixa „Cooked” amerykański dziennikarz Michael Pollan chleb to sposób, by do naszej kuchni wprowadzić jeden z czterech żywiołów – powietrze. Przy pomocy innego żywiołu, […]