Spike Lee still got game

Bawi, straszy i porusza. Tak w trzech słowach można opisać najnowszy film Spike’a Lee, klasyka amerykańskiego kina zaangażowanego w problemy czarnoskórej mniejszości w Stanach Zjednoczonych. W najnowszym filmie Spike Lee wraca do dawnej formy. I doskonale łączy przeszłość z teraźniejszością. A Waszyngton to jedno z najlepszych miejsc do obejrzenia właśnie tego filmu. W latach 70-tych […]

#DClife

Nowy York to „City That Never Sleeps”, albo „Big Apple”. Na Los Angeles Amerykanie mówią „La-La Land” i „City of Angels”. Chicago to „The Windy City”, Las Vegas to „Sin City”. Mój ulubiony New Orleans nazywany jest „Big Easy”. A Waszyngton? Stolica Stanów Zjednoczonych, co mnie osobiście zaskakuje, nie dorobiła się żadnego przydomka. Oczywiście, niektórzy […]

Piękno amerykańskiej katedry

Gdzie znajdziecie piękny widok z góry na stolicę USA, maszkaron z twarzą Dartha Vadera, grób Elisbeth Wilson i miejsce, w którym nakręcono jeden z najlepszych seriali TV? Na skrzyżowaniu alei Wisconsin i Massachusetts, na Cathedral Heights w Waszyngtonie. Tam stoi Katedra Narodowa, czyli katedra świętego Piotra i Pawła, główna świątynia Kościoła Episkopalnego w Stanach Zjednoczonych. […]

#MałeWycieczki – kajak w stolicy

Warszawa to jedna z niewielu europejskich stolic, która może pochwalić się przepływającą przez nią nieuregulowaną, miejscami naprawdę dziką rzeką. To wielki i dopiero od niedawna doceniany atut naszego miasta. A ponieważ lato w mieście trwa i pogoda dopisuje to może skusicie się na spływ kajakowy po Wiśle? Jak to zorganizować? My akurat wykorzystaliśmy podarowany nam […]

Kilkadziesiąt godzin w Amsterdamie

Nie zawsze jest czas na dłuższy wypoczynek. Czasem musi wystarczyć kilkadziesiąt, a nawet kilkanaście godzin weekendu. Na Amsterdam to za mało, chciałbym tam jeszcze wrócić! A teraz opiszę Wam krótki piątkowo-niedzielny wypad do stolicy Holandii. Na miejsce najłatwiej oczywiście dostać się samolotem. Z warszawskiego Okęcia (wiem, wiem lotniska imienia Fryderyka Chopina) lata choćby PLL LOT. […]

Samochodem z rowerem

Kilkudniowe wycieczki po Polsce są znacznie ciekawsze i dają większe możliwości poznania okolicy, jeżeli weźmiecie ze sobą rower. Testowałem kilka rozwiązań bagażnikowych, z których najgorszy jest bagażnik na klapie (po prostu nie da się go dobrze zamocować. To niewykonalne! Całość jest niestabilna, niepewna i rysuje karoserię) i ostatecznie postanowiłem wozić rowery w kabinie samochodu. W […]

Z butami i spodenkami w walizce

Słodkie lenistwo podczas urlopu, czy choćby krótkiej majówki? Nie z moją żoną! 😉 Zawsze w naszym wyjazdowym bagażu znajdziecie buty do biegania, techniczny t-shirt, spodenki i kilka par skarpetek do biegania. Warto też zabrać małe opakowanie zwykłego mydła w płynie (polecam mydło Biały Jeleń) do prania odzieży sportowej w podróży. Dlaczego warto pobiegać podczas wypoczynku? […]

Niebo w gębie a la Podlasie

Prosta, ale zaskakująca. Tłusta, ale z dużą ilością warzyw. I przede wszystkim pyszna. Taka jest podlaska kuchnia. To kocioł, a raczej kociołek, wszystkich wpływów i kuchni, które od setek lat przewijają się przez ten wschodni kraniec naszego kraju. Kuchnia polska, białoruska, żydowska, ukraińska, litewska i tatarska – wszystko na jednym stole! To jeden z najważniejszych […]

U ułanów

Jest takie miejsce na Podlasiu, gdzie Orient i najpiękniejsze karty z polskiej historii się spotykają. Niecałe trzysta kilometrów od Warszawy i pięćdziesiąt kilometrów od Białegostoku, na skraju Puszczy Knyszyńskiej leży stolica polskich Tatarów. Kruszyniany. Skąd się tu wzięli? Legenda głosi, że osiedli w Polsce w dowód wdzięczności króla Jana III Sobieskiego, któremu jeden z nich […]

Azja zupami pachnąca – laksa

Ramen, tom kha gai, laksa czyli japoński, tajski i malajski rosół 😉 Lista pysznych, aromatycznych zup, które przywędrowały do nas z Dalekiego Wschodu jest długa. Po wielu udanych próbach gotowania najpierw tom kha gai, a potem ramenu przyszła pora na specyfik z Malezji – laksę. Laks, podobnie jak ramenów, czy tom kha gai, jest mnóstwo […]